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  • L'espagne ou le tuning du café

    14 novembre 2014 • Le Coffee TourCommentaires (0)

    L'espagne ou le tuning du café

    ​Direction l’Espagne ce vendredi. Et là, il ne vaut mieux pas perdre de temps car pour savourer un café là-bas, ça peut prendre du temps car c'est à la carte et choisir peut s'avérer être un vrai casse-tête espagnols pour le coup. Alors on se dépêche !

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  • De la mousse de lait dans son café sans efforts ?!

    04 novembre 2014 • Guides d'achatCommentaires (0)

    De la mousse de lait dans son café sans efforts ?!

    Une mousse de lait dans son café ça donne envie non ? Nous aussi, on croyait que c’était que sur les images packaging ou dans les pubs mais il s’avère que c’est tout à fait possible… Gros plan sur les outils pratiques qui font fureurs.

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  • Recette : Le macchiato

    13 mars 2014 • Idées recettesCommentaires (0)

    Recette : Le macchiato

    C’est le petit frère du cappuccino avec la même réalisation à quelques détails près. Ce qui change, c’est principalement la taille. Un café plus consistant dans une plus petite tasse avec moins de lait et de mousse donnant un rendu plus intense.

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  • Recette : Le cappuccino

    05 juin 2013 • Idées recettesCommentaires (0)

    Recette : Le cappuccino

    Vu et revu, l’appellation cappuccino est tant galvaudée qu’il convient de remettre le véritable cappuccino au goût du jour. Si vous pensiez qu’un cappuccino c’est un sachet en poudre avec de l’eau, une variante du café au lait ou pire, un café avec de la crème, vous avez tout faux… Le vrai cappuccino, c’est un vrai régal lorsqu’il est réalisé comme il se doit et peut même devenir une véritable oeuvre d'art !

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